A szállodai jövedelem további forrásai.


Kovács Tibor: Gazdálkodási szempontok, beruházások és döntések Szállodai beruházások sajátosságai, a beruházáshoz szükséges döntések a későbbi gazdálkodási szempontok alapján.

Szállodai működés gazdálkodási oldalról történő elemzése A szállodai beruházás A szállodát alapvetően két elem határozza meg. Egyrészt maga az épület annak hangulata, stílusa, másrészt pedig a benne zajló folyamatok, a szolgáltatások fajtája, száma, minősége, melyek a puszta falakat szállodává teszik. Mindig az utóbbinak kell determinálnia az elsőt.

Tehát ha egy szállodát akarunk építeni, akkor először meg kell határoznunk, hogy hol, milyen piacon, milyen piacra, milyen szállodai szolgáltatáskörrel és mekkora kapacitással akarunk megjelenni, majd csak ezt követően szabad magával az épülettel foglalkozni. A szállodai beruházás alapjában véve - mint a beruházások általában- tőkebefektetés, melynek célja, hogy jövedelmet termeljen, méghozzá úgy, hogy a befektetett tőkén felül többletjövedelmet is eredményezzen.

  • А я-то размышлял о том, что же тебе еще осталось сделать.
  • Желая посмотреть на звезды, он попросил своих друзей вынести его на воздух.
  • Turizmusmenedzsment | Digitális Tankönyvtár
  • Mindent a pénzkeresésről szóló internetes oldalon
  • Kriptográfiai token

A fentiek alapján látható, hogy önmagában egy épület, még ha rá is van írva, hogy szálloda, még nem az. Az épület és a benne lévő szolgáltatások együtt határozzák meg a szállodát és ezáltal annak valódi piaci értékét. A szállodaiparba való befektetés elég kockázatos a magas élőmunka igénye miatt, hisz annak minősége, szolgáltatási színvonala előre nehezen meghatározható.

kereskedés turbó opciók trend szerint hogyan lehet munkát találni és pénzt keresni

Ebből az következik, hogy ez a jelentős bizonytalansági elem mely megjelenik a döntéselőkészítés során, a beruházás kockázatát növeli. További kockázatnövelő tényezők azok az exogén hatások, melyek a turizmusban érvényesülnek és amelyre a szállodát működtetőnek nincs ráhatása. Ezen hatások változásainak hosszú távú prognosztizálása sem lehet pontos. Tehát egy szálloda piaci értékét, mennyit ér a piacon nem csupán a tiszta beruházási költsége határozza meg, hanem mint működő tőkének a jövedelmezősége.

A fentieket igazolják azok a felmérések, melyek szerint, amíg a as pénzügyi válságot megelőzően egy átlagos négycsillagos szálloda egy szobájára jutó teljes beruházási költség ezer euro között volt és vevőt a szállodai jövedelem további forrásai rá találni akár ezer euro-ért is, addig a válságot követően csupán ezer euro-ért lehetne a szállodai jövedelem további forrásai.

bitcoin bot pro kereskedés a napi grafikon trendjével

A szállodai beruházás kockázatát tovább növeli, hogy a többi szolgáltató iparághoz képest magasabb a tárgyi- és fogyóeszköz beruházás költsége. Gondoljunk csak a belsőépítészet miatti többletköltségekre, vagy a nagyobb igénybevételnek megfelelő és ezáltal a a szállodai jövedelem további forrásai jóval drágább vendéglátóipari nagykonyhai gépekre, konyhai, éttermi fogyóeszközökre. Mégis a világon rengeteg szálloda épült a szállodai jövedelem további forrásai épül a napjainkban is Magyarországon jelenleg több mint szálloda működik és közepén társaság volt, melynek főtevékenysége szállodai illetve szálláshely-szolgáltatás.

Ez viszont azt sugallja, ha jó befektetési a szállodai jövedelem további forrásai zsetonokat vásárolni, akkor érdemes ebbe az iparágba is tőkét vinni, hisz az a szállodai jövedelem további forrásai, a többi iparághoz viszonyított átlagprofitot elérően működtethető. A beruházás döntéselőkészítése A beruházás döntéselőkészítése során tehát először egy alapos marketing kutatást kell végezni a fejezetnek bár nem tárgya ennek  részletezése, de mivel ez az alapja mindennek,  felsorolásképpen ez a következőket jelenti.

A makro- és mikrogazdaság elemzése, fejlődési irányok, piackutatás, szegmentálás, SWOT analízis, versenyanalízis, humán erőforrás kérdése, oktatása, továbbképzése, vonzerők száma, minősége, területfejlesztési trendek, infrastruktúra, telepítési tényezők stb. Ezek kidolgozására már számos eszközt ismer a marketing szakma.

A marketing elemzés megmutatja, hogy mekkora kínálati kapacitás növekedést bír még el jelenleg és a jövőben minimum 10 év a keresleti piac és arra milyen szolgáltatási minőségben van szükség.

bináris demo számlák áttekintése opciótípusok opciós opciós stratégiák

Figyelembe véve persze azt is, hogy a szolgáltatások piacán a szükségleti minimum állandóan növekszik. Döntéselőkészítő számítások Ahhoz, hogy a beruházás folyamatába tovább tudjunk lépni, alapszámításokat kell végezni, hogy a beruházásra vonatkozó döntésünket megalapozzuk.

Szállodai gazdálkodás és vezetés I | lovashirek.hu

Tegyük fel, hogy egy szobás, négycsillagos wellness szolgáltatásokat is adó üdülőszállodát szeretnénk nyitni valahol vidéken. A tapasztalati adatokból kiindulva a teljes beruházási költség kb. Az egyszerűség miatt számoljunk 2 milliárd Ft-al. Mit jelent a teljes beruházási költség? Működőképes szállodát, komplett gépészettel, erős és gyengeárammal, személyzettel, ügyviteli rendszerrel, parkkal, parkírozóval, engedélyekkel, stb.

Először meg kell néznünk, hogy ez a pénz rendelkezésre áll-e és nem mindegy, hogy milyen forrásból. Lehet önerő, támogatás és a szállodai jövedelem további forrásai is.

Fontos ezeknek egymáshoz viszonyított aránya.

a bináris opciók endorhivv stratégiája a leginkább bevált lehetőségek

A támogatásnak is több formája van, illetve a hitelkonstrukció futamidő, türelmi idő, kamat mértéke stb. Ezek után nézzük meg, hogy a költségek terén mi a szállodai jövedelem további forrásai a szűk keresztmetszet, amit a működő szállodának minimum ki kell termelnie.

Ez a működési költség melybe természetesen a különböző adók is beletartoznak és a kölcsönvett tőke hitel költsége.

Szakácsművészet Hotelprojekt 30 szobával. Hogyan lehet megnyitni egy sikeres szállodát, és hogyan lehet nyereséges üzletet létrehozni rajta? A szállodai üzlet közvetlenül függ a turizmus és a nemzetközi gazdasági kapcsolatok fejlődésétől. Sikeres szállodát 6, 10, 20 és több szoba számára azonban szinte bármilyen régióban vagy városban megnyithat, bár a jövedelmezőség és a megtérülési idő eltérő lesz.

Ebben az esetben nincs többletprofit, csak nulla egyenleg. A költségek egyes részei a működéstől függetlenek állandóan fizetendőek. A másik része a forgalom változásával változik, pl.

Betekintés: Szállodai gazdálkodás és vezetés I

Figyelembe kell venni, hogy a szállodában az alapszolgáltatásokon kívül milyen egyéb szolgáltatásokat is akarunk nyújtani, azoknak mennyi a többletköltsége.

Kiindulásul vegyük alapul, hogy a teljes beruházás önerőből valósult meg és használjuk az adott piacon lévő átlagos kihasználtságot. Nézzük meg a fő költségelemeket, amelyek értékét meg kell határoznunk részben tapasztalati adatok alapján, részben a területen konkrétan meghatározható adatok alapján: pl: víz, áram, munkaerőhöz jutás költsége. A tapasztalati adatokat mindig egy hasonló nagyságú és szolgáltatási skálával rendelkező szállodától kell venni.

Javaslat, hogy készítsük el a foglalkoztatási tervet, mely konkrétan tervezhető létszám, bérek, járulékok, stb. A szállodai jövedelem további forrásai az érték pontosítható az adott terület átlagtól eltérő költségű erőforrásaival.

Vegyük alapul, hogy minden átlagos. Ekkor az eddig kiszámított költségek összege millió Ft. Ha a beruházáshoz hitelt vettünk fel, akkor ehhez hozzá kell adni annak éves költségét, továbbá ha van, akkor menedzsment díjat, franchise díjat, a különböző helyi és központi adókat, biztosításokat és a számviteli elszámolást tekintve az amortizációt is.

Nézzük most meg, hogy mekkora árbevételt kell hozni ahhoz, hogy a költségek fedezete meglegyen. Vegyük a kiindulási alapot, vagyis, hogy nincs hitel.

kereskedési jelek mt5 hogy az internet az üzleti életben

Tehát eddig a működési költségünk kb. Továbbá még egy feltételt rögzítenünk kell, ez az elábé eladott áruk beszerzési értéke szint. Itt lesz érdekes, hogy mennyi az egyéb szolgáltatások elábé szintje.

Ekkor minimum millió Ft bevételnek kell lennie. Ha a korábbi elveket vesszük alapul és feltételezzük, hogy a többletbevételhez  a többlet elábé-n kívül más érdemi többletköltség már nem társul akkor, további 42 millió Ft árbevételre van szükségünk.

Így a többlet elábé költség összesen Tehát az összes Nº bevételnek millió Ft-ot kell elérnie. Látható, ha a vendéglátás aránya dominál az adott egységen belül, akkor magasabb árbevétellel lehet csak a szálloda fedezetét biztosítani.

Most nézzük meg, hogy a marketing segítségével meghatározott, az adott piacon kialakult egy kiadott szobára jutó teljes árbevétel mellett mekkora kihasználtságot kellene elérnie a szállodának ahhoz, hogy a költségek fedezetéül szolgáló minimum TREVPAR  egy kiadható szobára jutó teljes árbevétel értéket elérje. Ha például az egy kiadott szobára jutó teljes szállodai bevétel átlagosan 30 ezer Ft, akkor szobát kell értékesíteni, ez pedig Viszont ha például az egy kiadott szobára jutó teljes szállodai árbevétel 25 ezer Ft, akkor szobát kell értékesíteni, ez pedig már Sem ismertsége, sem elismertsége még nincs.

A jelenlegi magyar szállodai piacot ismerve, ezt a kihasználtságot szinte reménytelen elérni. Így a szálloda működéséhez további tőkeinjekcióra lesz szükség, amely kitolja azt az időt amelytől többletjövedelemmel lehet számolni. A számításunk a befektetett tőke megtérülésével még nem is számolt.

A lehetetlen szálloda: A Niagara túloldalán (3.évad 12.rész)

És itt lesz érdekes a szálloda, mint jövedelmet hozó működő tőke piaci értéke. Mielőtt elindítjuk a beruházást, a fenti számításokat feltétlenül el kell végezni, melynek eredményét jelentősen befolyásolja a saját tőke és a kölcsöntőke aránya illetve a kölcsöntőke,  tőke költségének nagysága, a szállodába tervezett alapszolgáltatáson szállás, szolgáltatás felüli szolgáltatások köre és száma.

Amennyiben a beruházó úgy látja, hogy a számítások alapján érdemes az adott szállodát megépíteni, akkor kezdődik valójában a szállodás érdemi munka. Meg kell adni a tervezési irányelveket, meg kell határozni az adott szobaszámhoz és szolgáltatásokhoz kapcsolódó helyiségeket, azok számát és a helyiségkapcsolatokat.

A helyiségek alapvetően három részre oszthatók: vendégtérre, személyzeti térre és termelő területekre.

Kérlek kattints ide, ha a dokumentum olvasóban szeretnéd megnézni! A szállodai vezetés 4 II. A szállodai vezetés környezete 7 III. A tudatos vezetés alapelvei 19 IV.

A ténylegesen értékesíthető rész a vendégtér, míg a többi a tevékenységet szolgálja ki. A fentiek egymáshoz viszonyított arányát meghatározza a szálloda színvonala, jellege, értékesítési formák, stb.